Crucigrama: Gastronomía Mexicana: Sabores de Tradición
Un mosaico de maíz, fuego y misterio ancestral que sazona la memoria de México en cada bocado.
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- Base plana de maíz o trigo
- Bebida destilada de agave azul
- Antojito doblado con relleno
- Crema verde a base de fruto graso
- Fruto picante indispensable
- Masa envuelta en hoja al vapor
- Local especializado en antojitos doblados
- _____ picante de molcajete
- Salsa espesa con chocolate y especias
- Fruto verde de pulpa cremosa
- Pescado rojo preparado a la veracruzana
- Corte fresco de jitomate, cebolla y verdura picante
- Variedad regional de frijol tierno
- Tortilla doblada con queso fundido
- Tortilla bañada en salsa picante y enrollada
- Rollo grande de harina con carne y frijoles
- Caldo tradicional con maíz cacahuazintle
- Pescado crudo marinado en cítricos
- Variedad verde de fruto picante muy popular
- Leguminosa básica en la dieta diaria